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Père Labat Recipes # 5 The art of candying fruits: syrup, jam, marmalade, jelly…

Publié le 15 septembre 202213 septembre 2022 par Jessica Pierre-Louis
tanlistwa, planche, fruits confits, compotes, confitures

Today, I invite you to a little sweetness: the fruits consumed in jams, marmalade, jelly ... in the Caribbean of the time of Father Labat.

Posté dans Books, Caribbean History, Mouth-watering history, Posts in EnglishTagué 17th century, 18th century, Caribbean, Cooking recipe, Jam, Jean-Baptiste LabatPoster un commentaire

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